5月 31, 2018 | 売場
本日、11:00～13:00 注文受付です。 今日も鮮魚が揃ってます！ この機会に島根の海の幸、ご賞味ください。 ＊特大イサキ イサキは大きい方が美味しいので特大イサキ、お見逃しなく！塩焼きなど如何ですか？ ＊真アジ 食卓でもおなじみの魚種ですが、山陰のアジもとっても美味しいですよ！ ＊生板うに そのままももちろん美味しいですが、パスタもオススメです。 ＊モサエビ UOICHIご利用の皆様にはすっかりおなじみのモサエビ。旬がもう終わるので今シーズンラストチャンスかも！！ そのほかにもカマスなどを販売します。...
5月 28, 2018 | 売場
12:00～13:30 注文受付です。 今日の売り場は、鳥取の美味しい鮮魚が揃ってます！ お見逃しなく！ ＊天然ハマチ 約30cmと大きいです！食べ応えも味も抜群！ぜひ、お刺身でその美味しさをご堪能ください。 ＊アコウ（キジハタ） こちらも約30cm！たっぷり味わえます。お刺身だけでなく煮付けでも楽しめます。 ＊イサキ またまた約30cm！お刺身はもちろん、塩焼きでも美味しいですよ。 三魚三様？刺身だったり、焼いたり、煮たりと、魚料理を楽しめるラインナップです。...
5月 25, 2018 | 売場
12:00～13:30 注文受付！ 今日は大人気のあのエビがあります！ ＊モサエビ 1パック10尾入り。モサエビの旬は今月いっぱいなので、このチャンスお見逃しなく！ぎゅっと詰まった甘さ、ぜひ体験してみてください。 ＊白イカ 約30cm！大きいので、お刺身に、フライに、と色々味や食感を変えて楽しめます。 他にも「境港サーモン」や、一夜干しなども販売します。 週末の食卓に、鳥取の海の幸、いかがですか？ 次回売り場は5/28(月)12:00～13:30 [鳥取賀露港海鮮市場 かろいち]の売り場を開催予定です。 〜...
5月 24, 2018 | 日常
UOICHIスタッフが「島根松江 海の幸 魚心」にお邪魔したときに撮影した写真です。 ちょっとだけ旅情？を感じるような一枚です。 UOICHIでは美味しい鮮魚をお届けするだけでなく、日本各地のその土地ならではの食材の魅力を知ってもらう機会を作りたい、という想いもあります。 さらに、食材を知ることでその産地にも興味を持ってもらい、機会があれば現地に訪れて、グルメだけでない地方の魅力も味わうきっかけになれば嬉しく思います。 次回は明日、5/23(金)...
5月 23, 2018 | 日常
今日明日はUOICHIの売り場はお休みです。 せっかくなので、ちょっと舞台裏？を。 “鳥取 かろいち”の出品の様子です。 毎回、こんな感じで、みなさまが注文する写真が撮影されています。 ほかにも、商品撮影だけでなく、みなさまからの注文管理もiPadで行っており、店舗でiPadが活躍中です。 このようにして、毎週美味しい鮮魚をお届けしてくれています。 次回は5/23(金)...
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